今月の紅茶 '07-12

今月はオーソドックスに「ディクサム･ブロークン」にしましたが、飲んでみて驚きました。

アッサムの秋摘みの強烈な香りを「パンジェンシー」というのですが、今回のロットにはそのパンジェンシーが強い茶葉が入っていたようで満足です。前回のウヴァ･クオリティーといいここ数回当たり続きです。