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今月のお茶

今月は中国茶を購入。紅茶もウヴァを購入したのだが、これは以前紹介したので中国茶のほうを紹介します。
「名間翠玉 冬茶」

台湾の烏龍茶(青茶)で着香したわけでもないのにジャスミンのような香りの高いお茶です。本来こうした中国茶は大陸系なら横浜中華街や立川の悟空、台湾系なら横浜の天仁名茶で購入する方が品揃えも豊富で通なのですが、手間がかかるのと最近ルピシアも中国茶に力を入れだしたので試してみました。台湾茶ラインでは一番安価ですがとてもクオリティーの高いお茶でした。

minjen

工夫茶器で本格的に淹れると美味しいのですが、最近の寒さでと暖房による乾燥でいつも熱いのを飲みたい気持ちが大きいので、有耳蓋杯(蓋と茶こし付きマグカップ)でたっぷり作って飲んでいます。

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